PAULANER

NOM: ORIGINAL MÜNCHNER

TIPUS: PREMIUM LAGER
VOLUM: 33 CL
GRADUACIÓ: 4,9 %
DATA DE LA LLAUNA: 1997
FABRICACIÓ: PAULANER BRAUEREI AG MUNIC (ALEMANYA)
IMATGE: PAISATGE DE LA CIUTAT DE MUNIC.
A SOTA, EMMARCAT EN UN CERCLE EL CAP D’UN MONJO PAULÍ QUE ESDEVÉ LA IMATGE DE LA FÀBRICA.

BREU HISTÒRIA:
Els monjos paulins o ordre de Sant Pau, que fou fundada en el segle XIII a Hongria, foren els primers que van elaborar aquesta beguda pel seu consum, ja que era un substitut alimentari en èpoques de dejuni. A l’any 1780 la va provar el príncep Carles Teodor (1724-1799) i com que li va agradar tant, a partir de llavors els monjos ja la podien servir a tothom de forma oficial.
El 24 de febrer de 1634 els mestres cervesers de la ciutat van presentar una queixa a l’alcalde demanant la prohibició de la venda de la cervesa produïda pels monjos paulins en el monestir de Neudeck ob der Au de Munic, però no van tenir èxit i aquesta data es considerada com la de la fundació de la Cerveseria Paulaner i és la que figura en totes les llaunes.   
Seguint la tradició, cada any per la primavera es fa l’obertura del primer barril i també, com feien els monjos, s’ofereix una gerra de cervesa, en aquest cas, al primer ministre de Baviera.

NOM: PAULANER

TIPUS: PREMIUM LAGER

VOLUM: 33 CL

GRADUACIÓ: 4,9 %

DATA DE LA LLAUNA: 1995

FABRICACIÓ: PAULANER BRAUEREI AG MUNIC (ALEMANYA)

IMATGE: EMMARCAT EN UN CERCLE EL CAP D’UN MONJO PAULÍ QUE ESDEVÉ LA IMATGE DE LA FÀBRICA.

 

NOM: THOMAS BRÄU

TIPUS: SENSE ALCOHOL

VOLUM: 50 CL

GRADUACIÓ: 4,9 %

DATA DE LA LLAUNA: 1996

FABRICACIÓ: PAULANER-SALVATOR-THOMASBRÄU AG MUNIC

(ALEMANYA)

IMATGE: EMMARCAT EN UN CERCLE EL CAP D’UN MONJO PAULÍ QUE ESDEVÉ LA IMATGE DE LA FÀBRICA.

NOTES: Una llegenda explica que ha estat elaborada seguint la llei de puresa de Baviera del 1516.



 

 

 

NOM: PAULANER

TIPUS: LAGER

VOLUM: 51 CL

GRADUACIÓ: 5,5 %

DATA DE LA LLAUNA: 1998

FABRICACIÓ: PAULANER BRAUEREI AG MUNIC (ALEMANYA)

 

IMATGE: Emmarcat en un cercle el cap d’un monjo paulí que esdevé la imatge de la fàbrica.

A sota, rodejant tota la llauna hi ha, envoltats  de muntanyes nevades, dues imatges. en una es veu un grup de persones, darrera d’un estendard, que sembla que van a un aplec. En l’altre imatge aquest grup de persones estan menjant i brindant al redós d’una taula a l’aire lliure, al costat hi ha una casa de fusta i uns arbres que donen força ombra. Tots van abillats a l’estil bàvar. Sens dubte es tracta de la representació d’una festa tradicional de les muntanyes bàvares.